Análisis de Grano

En Coffee Moon ofrecemos un servicio profesional de análisis de muestras de café de especialidad, diseñado para evaluar y destacar el potencial de cada lote. Nuestro proceso incluye una inspección detallada del grano verde para determinar características como humedad, densidad, tamaño y defectos.
Además, realizamos catas sensoriales bajo protocolos estandarizados para identificar notas de sabor, acidez, cuerpo y balance, proporcionando un puntaje objetivo y un perfil completo del café.
Este servicio es ideal para productores, tostadores y compradores que buscan garantizar la calidad y consistencia de sus granos, así como optimizar su posicionamiento en el mercado.
Trabajamos con precisión y experiencia para ofrecerte información confiable que te ayude a tomar decisiones estratégicas en el mundo del café de especialidad.

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